MENUS

 

Notre concept est à l'ardoise avec 1 menu unique à 37€.

 

Le midi du mardi au vendredi,possibilité de choisir entrée/plat ou plat/dessert 30€

 plat seul 22€

 

Le menu varie selon l'arrivage et les saisons.

 

Pensez à nous signaler toute allergie à la réservation.

33 place de la mairie

84160 vaugines

 

Menu du 13 au 17 octobre

MENU à 37 €

(Menu susceptible d'être modifié selon l'arrivage)

 

Grignotes apéritives et amuse-bouche

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Pannacotta au mais, espuma foie gras et

muesli salé

ou

L' entrée du moment

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Filet de lieu jaune, écrasé de rattes aux pamplemousses,

jus coco kafir

ou

Cannellonis de joue de bœuf braisée, céleri

et champignons

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Crêpe roulée aux pommes calvados,

sorbet cidre rosé

ou

L'inspiration de moment

 

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Possibilité de choisir

Entrée, poisson, viande, fromage et dessert à 50 €

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Menu enfant 12 €

(servi jusqu'à 10 ans)

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Poisson ou viande

pâtes, légumes ou garniture du moment

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glace ou dessert du jour