MENUS
Notre concept est à l'ardoise avec 1 menu unique à 36€.
Le midi du mardi au vendredi, hors jours fériés,possibilité de choisir entrée/plat ou plat/dessert
à 26€, plat seul 16€
Le menu varie selon l'arrivage et les saisons.
Pensez à nous signaler toute allergie à la réservation.
RESERVATIONS
04 90 77 11 08
HEURES DE SERVICES
DE 12H15 à 13H30
ET DE 19H30 à 21h15
33 place de la mairie
84160 vaugines
Menu du 4 au 7 juin
MENU à 36 €
(Menu susceptible d'être modifié selon l'arrivage)
Grignotes apéritives et amuse-bouche
***
Ravioles de ricotta et petits pois,
viande séchée
ou
L' entrée du moment
***
Filet de turbot, riz vénéré en risotto, émulsion de
coquillages safranée
ou
Tataki de filet de boeuf soja/sésame,
frites de pois chiche, sauce miso
***
Verrine citron, concombre-menthe, comme un mojito
ou
L'inspiration de moment
Possibilité de choisir
Entrée, poisson, viande, fromage et dessert à 50 €
Menu enfant 12 €
(servi jusqu'à 10 ans)
Poisson ou viande
pâtes, légumes ou garniture du moment
glace ou dessert du jour